摘要: 补充电解质好处 电解质是体液最重要的组成部分,能帮助人体调节神经和肌肉功能、保持身体酸碱平衡和体液平衡。但氯化物、钾、钠、镁和钙等电解质会随着出汗而丢失,因此需要通过饮食及时补充。 钠和氯化物类食物:钠和氯化物通常同时出现,对保持体液平衡起关键作用。不过目前人...
补充电解质好处
电解质是体液最重要的组成部分,能帮助人体调节神经和肌肉功能、保持身体酸碱平衡和体液平衡。但氯化物、钾、钠、镁和钙等电解质会随着出汗而丢失,因此需要通过饮食及时补充。
钠和氯化物类食物:钠和氯化物通常同时出现,对保持体液平衡起关键作用。不过目前人们基本摄入过量,要注意控制。基本上肉类、所有加工食品和罐装食品都含钠。
钾类食物:钾的作用是保持细胞正常功能、调节血压、防止骨质流失及肾结石等。水果蔬菜,尤其是绿叶蔬菜中含有大量的钾。比如菠菜、油菜、香蕉、西红柿、橙子、土豆等。
镁类食物:骨骼和牙齿发育、神经肌肉功能以及酶的激活都离不开镁。此类食物包括:各种绿叶蔬菜、坚果、谷类食物、豆类和番茄酱等。 钙类食物:钙的作用包括维持骨骼和牙齿形成、防止血栓、保证肌肉和酶的正常功能以及正常心率等。牛奶和奶制品中钙含量最多。
电解质在人体中的作用
1.电解质是构成人体内晶体渗透压的主要因素。
2.参与完成众多生理反应,如肌细胞的收缩需要钙离子。
3.在细胞半透膜的基础上,形成细胞膜电位,在其它多种机制的作用下,通过去极化,产生动作电位等电生理活动,维持人体生存。
4.在肾脏内参与代谢产物的排出。