农产品加工工艺和设备数据

学科分类 : 农业科学,食品工程

数据格式 : Microsoft Excel (.xlsx)

数据语言 : 中文

关键字 : 农产品,加工,工艺,设备

数据贡献者 : 孟宪学

组织机构 : 中国农业科学院农产品加工研究所

访问与该服务相关的限制条目 : 开放式共享

摘要 : 该数据收集农产品初加工、深加工工艺技术的信息，加工所需投资、厂房、设备名称、产地、价格等，以及加工产品的用途和市场信息。

该数据收集农产品初加工、深加工工艺技术的信息，加工所需投资、厂房、设备名称、产地、价格等，以及加工产品的用途和市场信息。